目前分類:【食記】200711嘉義美食行 (6)

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接下來當然就是繼續買我們要的伴手禮嚕!!~
但在逛街的途中我們發現了!!~一個重要的嘉義歷史說明喔!~
原來,嘉義在以前古時候也是個城喔!~而且還是台灣的第一城勒!!~

因為圖片太小嚕!!~
所以,我將圖片上面的說明大致的解釋一下:
台灣第一城"諸羅城"建於清康緒的四十三年,為台灣歷史上最久的城,最初,清康熙時期木柵築城,雍正時期擴建為土築城,道光時期擴建為磚石城,西門稱帶海門,道光年間更名性義門。今嘉義市中正路、興中街交會處,及遷移後西門城所在。


基本上大家到嘉義都會買方塊酥,我們當然也不例外,但是這次同事帶我們去買的聽說是嘉義的第一家方塊酥店-恩典。

根據吃的人都說~很香很好吃,但是太酥了點........................
方塊酥不就是要酥嗎????

另外好友再介紹另外一家好吃的滷味~但是,我們實在是吃不下了~只能夠觀看別人買嚕!~


接下來下一站就是前進手工蛋捲店,聽說這家蛋捲店可是要拿號碼牌排隊購買的哩!~
福義軒

沒想到~我們去的時候人家早就販售完了,而且也休息了!~

好加在!~隔壁鄰居還有貨哩!~雖然比本店還要貴20元啦!但是,我們還是買了!大老遠來一趟就是一定要買回去啦!~
根據愛吃蛋捲的MR.lai說~跟義美蛋捲一樣很好吃!~,不枉我們買了回去吃!

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郭家粿仔湯




接下來~~豆漿豆花啦~
聽說這家位於文化路尾端,也是好吃到不行啦!!~一般在台北吃的豆花都是加糖水的~而這家可是用豆漿喔!!~
而且還要配上香脆可口的油條!~這才是人間美味喔!~

看到沒有這麼多人!!~這就是金字招牌的証明


真的很好吃!~有著豆漿的香味,配上香脆的油條,果然會讓人上癮~想要吃了再吃哩!~

最後一站了啦!!~
也就是MR.lai等了好久的~~砂鍋魚頭

這家砂鍋魚頭,其實是屬於比較濃郁&重口味的口感,裡面有加著沙茶的口感,根在家裡阿爸煮的不一樣!~

其實,在食尚玩家裡介紹的魚頭比臉大,是有比較誇張,不過,這家真的是料好實在啦!!~
只不過裡面除了魚肉&白菜我有吃之外~其他的因為都是豆類製品,所以我就吃得比較少嚕!~


說他們料好實在,一定要看側面啦!~每一碗都是鼓鼓的!~有沒有感受到啊!!~吃完這一碗後~我們的美食之旅就接近尾聲嚕!!~
接下來就是逛逛逛~~繼續買伴手禮嚕!~

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吃完布袋蚵仔大餐後,大家都飽的不得了,完全沒有想吃的慾望,於是決定提議去買伴手禮,其中一樣是RABI姨指定的喔!~花菓酥。另外一樣是傳說中的民雄包子
花菓酥位於新港,而新港位於嘉義的東邊,而我們目前所位於得布袋則是位於嘉義的西邊。
真是一南一北阿....................................。但是為了讓大家可以在接下來的美食行程中,可以繼續吃下去,伴手禮還是要買,Let's GO。

而在前進的途中,MR.lai發現了一個很好可愛的學校。因為校名喔!~
為了這張照片,我們還繞回去呢!

很可愛的小學吧!!~很可愛的名字喔!~


因為忘了請MR.lai拍下可以買到花菓酥的地方,只好從人家的網站上讓大家知道嚕~

圖片取自金贊成食品行:http://www.jzc.com.tw/company.html
其實,在Rabi還沒跟我說的時候,我還不知道新港還有名產哩!不過,真的很好吃哩!
連MR.lai都讚不絕口勒!吃起來的口感有點像花生糖,但是沒有花生糖黏牙喔!

接下來就是前往民雄肉包嚕!~而民雄位於新港的下方,一下下就到了啦!~

其實我是先知道民雄鬼屋的啦!~再跟朋友提起民雄鬼屋的時候,有人跟我說~民雄肉包也是啵棒的啦!所以我還滿想吃吃看,雖然我是一個不太吃肉包的人,但是想買給MR.lai吃吃看!
而MR.lai看到蛋黃肉包還真的覺得很讚哩!~我倒覺得跟一般的肉包沒有太大的差別,不過他們的肉包,皮比較沒有那麼厚,而且蒸起來的感覺一點也不像外面的肉包會鼓的很大,真是另類的口感。

買完伴手禮後,感覺大家已經可以繼續的往下走了!~與另外的同事會合後,繼續我們的美食之旅。
下一站,嘉義夜市的粿仔湯-郭家粿仔湯

粿仔湯就是蘿蔔糕湯啦~這道料理,MR.lai不喜歡吃,他說他要把重點放在後面的部分,所以這道料理他就不吃啦!~說實在這個阿母就會煮了啦~倒是這家湯頭挺不賴的啦!蘿蔔糕的部分還是阿嬤的好吃。

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接下來就是遠近馳名的噴水雞肉飯啦!!~

除了雞肉飯之外!~旁邊那個七彩牛乳的那家也是超級老店~~裡面更是賣著好喝的綠豆沙牛奶喔!~



這個就是雞肉飯了!!~
這家雞肉飯所放在飯上的雞肉~可不是只用到雞胸肉的肉絲喔!~他們是連皮帶肉的把這些肉給一絲絲的爬下來~吃起來都不會有乾乾的感覺喔!~
除了雞肉飯之外我還推廌他們的滷筍絲,滷了也是很入味喔!

吃完這一ㄊㄨㄚ之後,各位千萬不要懷疑,我們還有下一ㄊㄨㄚ!也就是要前進布袋嚕!!~
朝向蚵仔之路前進。
根據食尚玩家的介紹,我們要吃的就是位於觀光市場的A19阿淑的店啦!!~


先給各位看一下菜單


這麼多菜~~一定要點蚵仔炒麵線、青蚵(生蚵仔)、蚵仔湯。來吃吃看~
以下是我們大家吃完的評價~當然,根據每個人的口味!~都然想法也是不同嚕!~

先來介紹生蚵仔!~這道菜是我們大家有吃生鮮的人的評價!~
很甜!吃起來一點點也沒有在台北蚵仔的腥味,入口的感覺就是甜啊!~吃起來就如同大家所形容的大海牛奶的感覺!~濃郁的不得了!~


接下來:蚵仔麵線,這道菜大概是我們比較吃不習慣,吃起來我覺得麵線糊糊的~一點口感也沒有,而且也比較鹹,但是,蚵仔還是一樣的甜美。


另外,蚵仔湯當然就是不用多說嚕~更佳的甜美啊!~

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為了讓這場嘉義行可以完善的落幕,所以我們決定清晨四點就前進嘉義,在這之前,我們進行兩次行前規劃,第一次是規劃路線的部分,由在地的Jenny幫我們規劃,而第二次的行前規劃則是針對隔天4:15分我們去接各位同事的時間作為討論,就這樣我們的可怕的美食之行開始了!!~


6/11,我與MR.lai準時三點半起床,再稍稍做了一點點準備後出門啦!!~接下來就是陸續把同事們給接到了!!~
六點半左右,我們就會到達台中吃順天伯的粉腸與糯米腸,卻沒想到同行的V姐在隔壁發現好喝的米漿與香脆的油條。這只是早餐的第一頓喔!~


接下來當然就是前進嘉義嚕!~
但是在出發前~我們去了鎮瀾宮,跟媽祖娘娘拜拜之外就是看看傳說中的1.5億的馬祖娘娘


接來就是前進嘉義了啦~
第一餐:東門火婆煎盤粿店(也就是俗稱的油蔥粿)
先給大家看一下盛況空前的樣子!~

這些摩托車都可都是要來吃粿的啦!~

看到老闆前面的這些粿沒有,這些都是要煎來賣的啦~~。

他們的菜單很簡單~油蔥粿大、中、小,然後加不加蛋,另外還有魚丸湯~就這樣啦!~
簡單又明瞭,真是好點的不得了啊!~
終於我們的油蔥粿來嚕!~

這個是小份的油蔥粿,沒辦法我可是剛剛才吃完糯米腸喔!~
吃起來的口感一點都沒有很重的油蔥粿。只有一股油蔥的味道。
不過還可以嚕!!~
沒想到V姐這時候又在旁邊發現好喝的紅茶,喝起來的味道真是有一種古早味。
只能說~V姐真是太厲害總是那麼容易就開發隔壁的好食物。

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最近有同事看了TVBS的食尚玩家,其中有一集便是介紹嘉義的美食,於是同事就相約,我們決定來個瘋狂嘉義美食一日行。


算一算!!~我們大概從嘉義市到嘉義縣都去了喔!~
待我慢慢細說嚕!~

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