閒妻涼母五四三

一晃眼，中午已經到嚕！～準備開飯。
其實這一餐才是我最愛的啦！～香魚（あゆ）大餐～

餐廳大名：宜蘭八甲魚場

這家八甲魚場位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1- 9號。
台灣的香魚有80%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為全國香魚產量最大的養殖場，其養殖地以員山本場為主，另外場主黃玉明在壯圍也有承租的漁塭，主要用以飼養草蝦與培植魚苗。
看起來就是很專業對吧～

要上菜啦～由於我們人數眾多，所以石頭姐都是直接叫桌菜。
在等菜的過程中，不能免俗的我們第一道菜，一定是冷盤


MR.lai的最愛，枸杞雞肉。
很鮮甜，肉質一點也不鬆軟呢。


滷筍絲，用這個簡單的名字來告知大家，請各位請原諒我，下次我一定會跟老闆說，拿菜單來給我看一下，拍起來。

這道菜，吃起來，大概是最近的我不愛吃勾芡類的菜，所以我覺得沒有很好吃。
但是根據MR.lai說，他覺得滷得剛剛好，口感又夠，又不會太鹹。

重點來了！～香魚上菜啦！

每人一尾喔！～千萬不要搶
挖哩！～香魚真的很鮮甜，皮烤的酥脆酥脆，好好吃喔！～
只不過，小尾一點啦，下次帶老爸來的話，就要叫大尾一點。

推薦菜色第二。
應該是就是銀絲卷，超級好吃的，外皮酥脆，裡面鬆軟，直叫人一口接一口。
分量一個人一個又剛剛好，部會太多也不會太少。


另外一面所放的是蝦捲之類的吧，根據MR.lai說法，內餡很實在，雖然是油炸品，但是吃起來沒有油膩感。


推薦菜色之三，宜蘭蔥炒蛋。
吃起來就跟青菜一樣鮮甜，完全沒有青蔥的那種味道，同桌朋友本來不敢吃蔥的，卻都覺得很好吃，改變了他們對蔥的印象喔！～
有機會去的話，不要旺季一定要點來吃。


點心時間到嚕！～椰奶芋頭露。