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今天星期六,剛好有人要來家裡聚餐,所以我們決定用日本菜色來招待。

主菜:
日式炒讚岐烏龍麵
特別去買讚岐烏龍麵’日式魚板’黑豬肉片...等材料,炒的時候要洋蔥拌炒,這樣的話可以增加甜味喔!~


配菜:
烤魚下巴

姑姑送的材料,放很久了~趕快拿出來招待,稍微醃製一下,灑上海鹽,就是一道呈現原汁原味的菜餚。

日式魚燉煮:
我沒有拍到魚啦!~
可是有拍到好吃蘿蔔,請原諒我啦!~
這道料理是我們在看日本節目的時候介紹的,因為做法很簡單,所以MR.lai一下子就學起來哩!!~

不要看這樣的蘿蔔好像沒有甚麼顏色,但是其實這些蘿蔔都已經燉煮很入味嚕!~而且也很軟!!~

燻鮭魚涼拌:
最簡單的準備的菜餚,先把洋蔥切末,在燻鮭魚裡面加上酸豆’洋蔥末,一道酸酸的燻鮭魚涼拌就上桌嚕!~


蛤蠣鮮魚味增湯:
味增湯就是日本菜裡唯一不變的菜色



介紹完這些料理,我只能說我們今天走的是台式日本風
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    珈啡 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()